Мелатонин — сүт эмүүчүлөрдүн жана адамдардын мээнин эпифиз безинен бөлүнүп чыккан гормон.Ал меланинди өндүрүүчү клеткаларды жарык кыла алгандыктан, эпифиз гормону, мелатонин, мелатонин деп да белгилүү болгон мелатонин деген аталыш ушундан улам келип чыккан.Мелатонин синтезделип, эпифизде сакталгандан кийин, симпатикалык нерв дүүлүгүүсү эпифиз клеткаларын иннервациялап, мелатонинди бөлүп чыгарат.Мелатониндин секрециясы ачык циркадиялык ритмге ээ, ал күндүз басылып, түнкүсүн активдүү болот.Мелатонин гипоталамус-гипофиз-гонадалдык огуна тоскоол болот, гонадотропин релиздөөчү гормондун, гонадотропиндин, лютеиндештирүү гормонунун жана фолликулду стимулдаштыруучу гормондун мазмунун азайтып, андрогендин, эстрогендин жана прогестерондун мазмунун азайтуу үчүн жыныс бездерине түздөн-түз таасир эте алат.