Лентинан - полисахариддин бир түрү, ал негизинен мицелийден жана лентинан козу карындарынын жемиш денесинен алынат.Лентинантамак-аш, медицина, химиялык өнөр жай жана башка тармактарда кеңири колдонулган маанилүү биоактивдүү зат.
негизги компоненттерилентинангалактоза, манноза, глюкоза жана кээ бир аз өлчөмдөгү рамноза, ксилоза жана арабиноза сыяктуу моносахариддер.Бул моносахариддер бири-бири менен гликозиддик байланыш аркылуу биригип, полисахариддик чынжырларды түзүшөт.Лентинан жакшы биологиялык активдүүлүккө ээ жана организмдин иммунитетин, шишикке каршы, кан басымын төмөндөтүүчү, кандын липиддерин төмөндөтүүчү жана башка физиологиялык функцияларды күчөтөт.
Лентинанын биологиялык активдүүлүгү, негизинен, анын уникалдуу үч өлчөмдүү түзүлүшүнөн келип чыгат.Лентинанын үч өлчөмдүү түзүлүшү ага көптөгөн биомолекулалар менен комплекстерди түзө ала турган жогорку беттик аянтты берет.Бул комплекстер жогорку биологиялык активдүүлүккө ээ жана организмдин физиологиялык функцияларына көмөктөшөт, иммундук системаны жөнгө салат жана вирустарга туруштук бере алат.
Лентинантамак-аш өнөр жайында уламдан-улам кеңири колдонулуп жатат.Лентинан тамак-аштын аш болумдуулугун жана даамын жогорулатуу үчүн тамак-аш кошулмасы катары колдонулушу мүмкүн.Lentinan ошондой эле натыйжалуу тамак-аш бузулушуна жана начарлашына алдын ала турган тамак-аш консервант катары колдонулушу мүмкүн.Мындан тышкары, Lentinan тамак-аш коюу жана стабилизатор катары да колдонулушу мүмкүн, бул тамак-аштын ырааттуулугун жана туруктуулугун жогорулата алат.
Медицина тармагында,Лентинанар кандай ооруларды дарылоодо кеңири колдонулат.Лентинан организмдин иммунитетин жакшыртат жана организмдин вирустарга жана бактерияларга каршы туруктуулугун жогорулатат.Лентинан ошондой эле кан басымын жана липиддерди төмөндөтүп, жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алат.Мындан тышкары, Lentinan ошондой эле диабет, боор оорулары жана СПИД сыяктуу ар кандай ооруларды дарылоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
Химия өнөр жайында, Lentinan биоматериалдар жана bioinks даярдоо үчүн колдонулушу мүмкүн.Лентинан биоматериалдардын күчүн жана катуулугун жогорулатуу үчүн биоматериалдар үчүн күчөтүүчү катары колдонулушу мүмкүн.Лентинан биомолекулаларды жазуу жана жок кылуу, маалыматты сактоо жана берүү ж.
Бир сөз менен айтканда, лентинан тамак-аш, медицина, химиялык өнөр жай жана башка тармактарда кеңири колдонулган маанилүү биоактивдүү зат.Лентинан организмдин иммунитетин, шишикке каршы, кан басымын төмөндөтүүчү, кандагы липиддерди жана башка физиологиялык функцияларды төмөндөтүүчү ар түрдүү биологиялык активдүүлүккө ээ.Илимдин жана техниканын тынымсыз өнүгүшү менен Лентинандын колдонуу чөйрөсү барган сайын кеңейет.
Эскертүү: Бул макалада сүрөттөлгөн потенциалдуу эффективдүүлүк жана колдонмолор жарыяланган адабияттардан алынган.
Посттун убактысы: 22-август-2023